Jaro přináší rozvoj turistické sezóny a jihomoravské gastronomie. Připravují se nová jídla a velikonoční speciály. Co chystají restaurace, kavárny či pivovary?
S jarní rovnodenností přichází zahájení turistické sezóny a gastronomické provozy na jižní Moravě začínají vítat návštěvníky ve velkém. Ke slovu přichází medvědí česnek, kerblík, vajíčka. Co chystají jihomoravské podniky v rámci jarního menu? A jaké plánují velikonoční speciály?
Knoll na kávu & pohárek otevírá své brány od 28. března a rovnou startuje víkendové snídaně. Vinařství Škrobák připravuje degustační velikonoční menu ve svém wine bistru. Brány svého bistra otevřelo také Vinařství Skoupil, na poslední březnový víkend nabídí výjimečné degustační menu pod vedením zkušených šéfkuchařů. Na Velikonoce zahajuje další sezónu také Bistro v trávě ve Velkých Pavlovicích.
Speciální velikonoční menu připravují v Kounickém dvoře, v restauraci Korek Mikulov, v Burgr’s club v Lednici či v RAF house v Ivančicích. Medvědí česnek zařazuje do brunch nabídky MOJI Mikulov.
Speciální polotmavý velikonoční speciál bude na čepu v Kláštěrním pivovaru Porta Coeli. Zásoby velikonočních piv chystá také Kyjovský pivovar či Old Cock Čepárna ve Znojmě.
