ikona scroll

Servírujeme špičku gastronomie

Objevte ta nejlepší místa na jižní Moravě, kde se snoubí výjimečné chutě s nezapomenutelnou atmosférou. Kde si dát něco dobrého, co vám zůstane v paměti?

Čeká vás výběr z 6 kategorií: RESTAURACE, BISTRA, KAVÁRNY A CUKRÁRNY, VINAŘSTVÍ A VINNÉ GALERIE, PIVNICE A PIVOVARY a MALÉ GASTROZASTÁVKY. Porotu tvořili zkušení profesionálové z gastronomického světa, kteří přesně vědí, co stojí za to ochutnat. Ať už se chystáte na víno, skvělou kávu, nebo poctivé řemeslné pivo, s našimi tipy nešlápnete vedle!

Obrázek podniku
Ikona podniku
Restaurace
Obrázek podniku
Ikona podniku
Bistra
Obrázek podniku
Ikona podniku
Kavárny a cukrárny
Obrázek podniku
Ikona podniku
Víno a vinařství
Obrázek podniku
Ikona podniku
Pivnice a pivovary
Obrázek podniku
Ikona podniku
Malé gastro zastávky

Mapa podniků

Kam vyrazit a nešlápnout vedle?
V mapce najdete všechny Gourmet podniky od ročníku 2019 až po ten letošní.

Aktuality

Náhledový obrázek příspěvku

Na jižní Moravu míří Michelinská hvězda

Ocenění světoznámého gastronomického průvodce Michelin se letos nově vydalo i do českých regionů. Na jižní Moravě se první michelinskou hvězdou může pyšnit Restaurant ESSENS, který je i dlouholetou součástí průvodce Gourmet Jižní Morava.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Známe vítěze Gourmet Jižní Morava 2025

V pátek 17. října se na brněnském Výstavišti uskutečnil slavnostní večer, během kterého byly představeny podniky zařazené do nového ročníku brožury Gourmet Jižní Morava 2025.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Husí slavnosti Boskovice 2025

Boskovice opět ožijí tradičními Husími slavnostmi, které se uskuteční o víkendu 27.–28. září 2025. Od 11 hodin dopoledne se areál parku u Zámeckého skleníku a nově zrekonstruované letní kino zaplní vůní pečené husy, řemeslnými stánky i pestrým kulturním programem.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Česnekovky v Rosicích 2025

V sobotu 6. září se zámek v Rosicích znovu promění v ráj všech milovníků česneku. Tradiční Slavnosti česneku nabídnou nejen různé odrůdy této typicky české suroviny, ale hlavně nepřeberné množství specialit.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Rajská Břeclav 2025

V sobotu 9. srpna ožije Břeclav barvami, chutěmi a vůněmi rajčat – vrací se totiž oblíbená kulinářská událost Rajská Břeclav, která letos slaví už svůj 12. ročník. Přijďte se přesvědčit, že rajče není jen obyčejná zelenina – v Břeclavi z něj umí vykouzlit zázraky!
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Slavnosti okurek 2025

Znojmo a okurky – nerozlučná dvojice, která každé léto přitahuje pozornost nejen místních, ale i návštěvníků z širokého okolí. V pátek 1. srpna se centrum města opět promění v místo chutí, vůní a hudby.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Meruňkobraní 2025

Zůstáváte o víkendu na Moravě? Pak si nenechte ujít 10. ročník slavného Meruňkobraní v Židlochovicích! V sobotu 12. července se město opět promění v místo plné meruňkových specialit, zážitků a zábavy pro celou rodinu.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Slavnosti chřestu a vína 2025

Ivančice se i letos stanou centrem gurmánského a kulturního dění. Od 16. do 18. května 2025 proběhne už 31. ročník Slavností chřestu a vína, jednoho z nejstarších gastronomických festivalů v České republice.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Velikonoce na jižní Moravě

Začínají velikonoční svátky a s nimi i čas výletů, prvních pikniků a slavnostního hodování. Pokud přemýšlíte, kam vyrazit o prodlouženém velikonočním víkendu, máme pro vás pár gastro tipů, které spojují výborné jídlo, víno i pohodovou atmosféru.
Více info

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@tastymoravia
Gourmet Jižní Morava

@tastymoravia

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
  • Mrzne až praští, ale výlet do Znojma je vždycky dobrý nápad. Kde se ohřát, dát si dobré jídlo a po něm možná i kulturní zážitek? Třeba u dalšího nováčka v naší Gourmetí rodině @bistrograf_znojmo 📽️🍴 V přízemí secesní budovy zasvěcené kinematografii servírují vynikající jídlo a hlavně úsměv. Zkuste a dejte vědět, jak vám chutnalo.
  • V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
  • Přejeme všem příznivcům dobrého jídla, pití a jižní Moravy ten nejlibovější rok 2026! 🌟
  • Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
@tastymoravia
@tastymoravia
•
Follow
Restaurace na jižní Moravě se k lednovému spánku neuložily a jsou připravené vás přivítat, zahřát a nakrmit vybranými pochoutkami. Kam bychom vás poslali za skvělým jídlem? Gourmetem prověřené restaurace jsou: 🍴 @zameckyhotelvaltice 🍴 @korek_mikulov 🍴 @amandehotel 🍴 @bukovanskymlyncz 🍴 @kounicky_dvur Užívejte krásné mrazivé dny.
6 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
@tastymoravia
@tastymoravia
•
Follow
Mrzne až praští, ale výlet do Znojma je vždycky dobrý nápad. Kde se ohřát, dát si dobré jídlo a po něm možná i kulturní zážitek? Třeba u dalšího nováčka v naší Gourmetí rodině @bistrograf_znojmo 📽️🍴 V přízemí secesní budovy zasvěcené kinematografii servírují vynikající jídlo a hlavně úsměv. Zkuste a dejte vědět, jak vám chutnalo.
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
@tastymoravia
@tastymoravia
•
Follow
V lednu si sice dává mnoho jihomoravských podniků pauzu. Kavárny jsou však na gastronomickém nebi stálice, které přivítají zákazníky třeba i první lednový víkend. V gastroprůvodci @gourmet_jizni_morava jsme jich už za ta léta přestavili spoustu napříč jižní Moravou. Tak vám připomínáme některé z těch, které byly součástí Gourmet výběru v minulosti a pořád si sem můžete pro fajn zážitek. ☕ @hostinavaltice ☕ @kafevkine ve Veselí nad Moravou ☕ @kavanaknopp Znojmo ☕ @fabricadecafe.cz v Hodoníně ☕ @cococoffeecompany v Blansku ☕ @kakabu_cafe v Boskovicích Přejeme kásné dny nového roku.
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
@tastymoravia
@tastymoravia
•
Follow
Přejeme všem příznivcům dobrého jídla, pití a jižní Moravy ten nejlibovější rok 2026! 🌟
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
@tastymoravia
@tastymoravia
•
Follow
Sváteční pohoda společně u stolu u dobrého jídla, kávy, piva, vína. A kdo říkal, že to nemůže být někde, kde se o vás postarají profesionálové a kde si vychutnáte skvělou atmosféru? Tipy na podniky z výběru @gourmet_jizni_morava, kde si můžete užít závěrečné dny letošního roku: 📌 @kavarna.coffeesquare 📌 @bi.bistro.blansko 📌 @frankies.chmeloteka 📌 @korek_mikulov 📌 @votruba_kafe Přejeme poklidné a chutné sváteční dny. ✨
3 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5
Zobrazit na Instagramu
Copyright Centrála cestovního ruchu – Jižní Morava, z.s.p.o. , IČO: 75063638

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno