ikona scroll
ÚvodAktuality Gourmet Jižní Morava

Aktuality

Co se děje na jižní Moravě? Pořád něco. Jako gourmety vás ale určitě zajímá, co se děje v oblasti gastronomie. Vybíráme pečlivě z kvalitních informačních ingrediencí a hlavně pestře!

Náhledový obrázek příspěvku

Jaro na talíři v jihomoravských podnicích

Jaro přináší rozvoj turistické sezóny a jihomoravské gastronomie. Připravují se nová jídla a velikonoční speciály. Co chystají restaurace, kavárny či pivovary?
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Máte oblíbené podniky na jižní Moravě? Nominujte je pro rok 2026

Průvodce Gourmet servíruje to nejlepší z jihomoravské gastronomie. Nyní hledáme zástupce top podniků pro rok 2026. Nominujte své favority pro nadcházející ročník Gourmet Jižní Morava 2026.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

První Gourmeet přinesl porci sdílení a inspirace

Setkání podniků zapojených do Gourmet Jižní Morava provázela neformální atmosféra a cenné vhledy do zákulisí gastronomie.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Gastro zážitky pro každého: udělejte konkurenční výhodu z bezbariérovosti

Pravá pohostinnost nezná bariéry. Stále více hostů vyhledává podniky, kde se nemusí bát schodů nebo úzkých uliček. Pomáhá k tomu Průvodce přístupnosti.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Valentýnské menu: co nabízí gastronomie jižní Moravy

Svátek zamilovaných letos připadá na sobotu, což je ideální příležitost prozkoumat nabídku restaurací na jižní Moravě. Víme, které si připravily speciální valentýnské menu na víkend 14.–15. února.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Průvodce Gault & Millau ocenil jihomoravské podniky

V pondělí 26. 1. 2026 se rozdávaly ocenění ze strany gastronomického průvodce Gault & Millau. Kuchařské čepice a POP označení míří také na jižní Moravu a do Gourmet podniků.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Na jižní Moravu míří Michelinská hvězda

Ocenění světoznámého gastronomického průvodce Michelin se letos nově vydalo i do českých regionů. Na jižní Moravě se první michelinskou hvězdou může pyšnit Restaurant ESSENS, který je i dlouholetou součástí průvodce Gourmet Jižní Morava.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Známe vítěze Gourmet Jižní Morava 2025

V pátek 17. října se na brněnském Výstavišti uskutečnil slavnostní večer, během kterého byly představeny podniky zařazené do nového ročníku brožury Gourmet Jižní Morava 2025.
Více info
Náhledový obrázek příspěvku

Husí slavnosti Boskovice 2025

Boskovice opět ožijí tradičními Husími slavnostmi, které se uskuteční o víkendu 27.–28. září 2025. Od 11 hodin dopoledne se areál parku u Zámeckého skleníku a nově zrekonstruované letní kino zaplní vůní pečené husy, řemeslnými stánky i pestrým kulturním programem.
Více info

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@gourmetjiznimorava

@gourmetjiznimorava

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
  • Mikulov je plný gastronomických pokladů. 
Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣
🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři
🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 
🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu
🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády 
Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli?
@mestomikulov
  • Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
  • Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? 
@gourmetjiznimorava ví. 
S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra.
Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴
Nápadité menu rozhodně nezklame.
  • Parádní street food od pondělí do neděle. 🍔🍟
To je @pedrosstreetfood v Mikulově, které je stálicí naší gourmetí kategorie Bistra. 
Co nevidět otevře také jejich foodtruck v Lednici, který máme v průvodci zařazený mezi Malé gastrozastávky. 
Kvalitní gastronomii na jižní Moravě najdete i mimo víkendy, neváhejte to vyzkoušet. 
Na cestách vás povede @gourmetjiznimorava 🍴
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky. Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 🍹 @kafeakvetina 🍹 @kafe_sklep 🍹 @knollnakavuapoharek 🍹 @yallabarkyjov 🍹 @kafevkine 🍹 @bistro.drogerka.mikulov 🍹 @eunoia_matcha_coffee 🍹 @rosacafe.dk 🍹 @pawlowitznakavuaoddych Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
7 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
Mikulov je plný gastronomických pokladů. Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣ 🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři 🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu 🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli? @mestomikulov
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě. Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava? 🌱 @raf.house 🌱 @korek_mikulov 🌱 @pivovar_vorkloster 🌱 @na_humpolce 🌱 @kounicky_dvur A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
3 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? @gourmetjiznimorava ví. S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra. Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴 Nápadité menu rozhodně nezklame.
4 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
Parádní street food od pondělí do neděle. 🍔🍟 To je @pedrosstreetfood v Mikulově, které je stálicí naší gourmetí kategorie Bistra. Co nevidět otevře také jejich foodtruck v Lednici, který máme v průvodci zařazený mezi Malé gastrozastávky. Kvalitní gastronomii na jižní Moravě najdete i mimo víkendy, neváhejte to vyzkoušet. Na cestách vás povede @gourmetjiznimorava 🍴
1 měsíc ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5
Copyright Centrála cestovního ruchu Jižní Morava, z.s.p.o. , IČO: 75063638

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno