ikona scroll
Kategorie podnikůBistra

Bistra

Gastrokapitola, která na jižní Moravě míří pořádně vysoko. Čekáte fast food, ale jídlo je tak dobré, že vychutnáváte slow food. Nadchnou nejen gourmety, ale taky milovníky interiérového designu. Nevíte, kam koukat dřív. Do talíře nebo kolem?

Na hodnotitele v kategorii Bistra zapůsobila chuťově vyvážená jídla s kopcem zajímavých detailů. 1. místo si letos vysloužilaPanelka.

Mapa podniků

Kam vyrazit a nešlápnout vedle?
V mapce najdete všechny Gourmet podniky od ročníku 2019 až po ten letošní.

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@tastymoravia
Gourmet Jižní Morava

@tastymoravia

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • 📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
  • 👉 Nominace spuštěny! 👀
Nominujte svoji oblíbenou kavárnu, bistro, restauraci, vinárnu/vinařství, pivnici nebo foodtruck do nového ročníku Gourmet jižní Morava 2025! 🍽️
📲 Odkaz najdete v biu!
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #gourmetjiznimorava #nominace
  • Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
  • 📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
  • 📍@blackbakerycz | Bučovice 🥐
Už jste slyšeli o této vyhlášené pekárně v Bučovicích? Šušká si o ní celá jižní Morava! 👉 Ochutnáte zde perfektní croissanty, dezerty i další sladkosti. 🍰 A k tomu výběrovou kávu. ☕️
Znáte Black Bakery? Už jste tu byli? 😉
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnajiznimorave #bucovice #pekarna
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷
“Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově.
Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰
Už jste byli v Pohárku? 
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
📍@poharek_pavlov 🍷 “Inspirativní místo na potkávání přespolních i domácích, kde se každý večer může stát malý zázrak. Fajn nabídka vín od řemeslných vinařů obsahuje konvenční i naturální kousky.” To je Pohárek v Pavlově. Místo, kde si dáte perfektní víno i výběrovou kávu. ☕️ A jídlo samozřejmě taky. Včetně jejich vyhlášeného pařížáku s domácí houskou (taky moc doporučujeme). 🙌 Pokud se vám tu zalíbí až moc, můžete si dokonce pronajmout jeden z krásných apartmánů. A vyrazit na Děvičky hned brzo ráno jako první. 🏰 Už jste byli v Pohárku? #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #pavlov #kamnamorave #bistro #vino
2 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
👉 Nominace spuštěny! 👀
Nominujte svoji oblíbenou kavárnu, bistro, restauraci, vinárnu/vinařství, pivnici nebo foodtruck do nového ročníku Gourmet jižní Morava 2025! 🍽️
📲 Odkaz najdete v biu!
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #gourmetjiznimorava #nominace
👉 Nominace spuštěny! 👀 Nominujte svoji oblíbenou kavárnu, bistro, restauraci, vinárnu/vinařství, pivnici nebo foodtruck do nového ročníku Gourmet jižní Morava 2025! 🍽️ 📲 Odkaz najdete v biu! #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #moravia #gourmetjiznimorava #nominace
2 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️
▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫
▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟
▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀
▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔
▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
Týden do Valentýna! 💕 Kde jinde ho oslavit než v tom nejromantičtějším kraji, na jižní Moravě. Místní restaurace si nachystaly valentýnská menu. Tak pojďte na to kouknout s námi. ⬇️ ▪️@kounicky_dvur připravil 3chodové menu s telecím tatarákem, pstruhem a čokoládovým fondantem 🍫 ▪️V @raf.house zase ochutnáte tatarák z lososa nebo dančí hřbet 🐟 ▪️ Speciální menu chystají i v @crop_restaurace nebo @bi.bistro.blansko. Sledujte jejich sítě pro čerstvé informace! 👀 ▪️V @bystrazidle tradičně ochutnáte valentýnské burgery 🍔 ▪️ Bistro @mikulas_znojmo nachystalo menu o 5 chodech i s vinným párováním 🍷
4 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
📍@raf.house | Ivančice
“Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. 
Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. 
Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
📍@raf.house | Ivančice “Nabídka je laděná do „pubového“ stylu s mezinárodními klasikami. Hranolky k burgeru jedny z nejlepších v mém životě, rýže na risotto perfektně uvařená.” Takhle si pochutnali naši tajní hodnotitelé. Pokud milujete Anglii, tady se vám bude líbit. Fish&Chips, burger, beef steak… To je jen část z jejich Royal Air Force menu. ✨ Možná vás i překvapí rozsáhlá nabídka vína, stejně tak jako samoobslužný vínomat. 🍷 To prostě musíte zažít na vlastní kůži. Po obědě se můžete stavit i v tamním muzeu RAF generála Emila Bočka. 🛩️ #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #ivancice
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
📍@blackbakerycz | Bučovice 🥐
Už jste slyšeli o této vyhlášené pekárně v Bučovicích? Šušká si o ní celá jižní Morava! 👉 Ochutnáte zde perfektní croissanty, dezerty i další sladkosti. 🍰 A k tomu výběrovou kávu. ☕️
Znáte Black Bakery? Už jste tu byli? 😉
#tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnajiznimorave #bucovice #pekarna
📍@blackbakerycz | Bučovice 🥐 Už jste slyšeli o této vyhlášené pekárně v Bučovicích? Šušká si o ní celá jižní Morava! 👉 Ochutnáte zde perfektní croissanty, dezerty i další sladkosti. 🍰 A k tomu výběrovou kávu. ☕️ Znáte Black Bakery? Už jste tu byli? 😉 #tastymoravia #southmoravia #jiznimorava #morava #kamnajiznimorave #bucovice #pekarna
1 týdnem ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení
Copyright Centrála cestovního ruchu Jižní Morava, z.s.p.o. , IČO: 75063638

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno