ikona scroll
ÚvodÜber das Projekt

Über das Projekt

Gastroprojekt Gourmet Südmähren

Wir lieben Südmähren. Wir haben großartige Natur, Sehenswürdigkeiten… und Essen. Deshalb suchen wir bereits zum siebte Mal die besten Lokale zum Essen und Trinken – in den Kategorien RESTAURANTS, BISTROS, CAFÉS UND KONDITOREIEN, WINZEREIEN UND WEINGALLERIEN, BIERSTUBEN UND BRAUEREIEN.

Und wir geben Tipps für Ausflüge in der Umgebung. Unser Gourmet-Führer repräsentiert das Beste aus Südmähren, daher werden die einzelnen Betriebe direkt von Menschen aus der Region nominiert, die den nötigen Überblick haben. Aber damit wir objektiv bleiben erfolgt die Bewertung durch unabhängige Spezialisten von außerhalb der Region. Machen Sie einen Ausflug mit uns, denn wenn Sie hungrig sind, haben Sie einen Ort, an den Sie gehen können!

6 Jahrgang des Gourmet Südmähren

Wenn es nach uns ginge, würden alle Jahre wie das Pilotprojekt 2019 ablaufen – unabhängige Bewerter würden die nominierten Unternehmen persönlich überprüfen. Die einzige Grenze war die Stimmung und die Magenkapazität.

Doch dann kam das Jahr 2020 und mit ihm die Covid-Beschränkungen. Wir haben daher den klassischen Prozess der Bewertung von Gastro-Betrieben zurückgestellt und die lokale Gastronomie und Ihren Geschmack mit einer „Fensterkarte“ unterstützt. So wussten Sie, wo Sie Ausgabefenster, E-Shops oder Essenslieferungen finden konnten.

Was ist mit diesem Jahr? Gourmet ist wieder voll im Einsatz! Wir kennen die BESTEN Lokale dieses Jahres und Sie können sich auf den Weg in die erstaunliche Gastronomie Südmährens machen. Denn man muss immer GUT essen!

Katalog Gourmet

Průvodce po úžasných restauracích, bistrech, kavárnách, vinařstvích a vinotékách, pivnicích a pivovarech jižní Moravy!

Ke stažení

Sledujte náš Instagram

Objevujte s námi jihomoravskou gastro scénu! Přinášíme vám aktuální sezónní nabídku chutných podniků i příběhy lidí, kteří za nimi stojí. S námi bude každé sousto zážitkem.

@gourmetjiznimorava

@gourmetjiznimorava

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • Obklopené poli, sady a vinohrady. @bistro_v_trave nabízí relax přesně dle svého názvu. Ať už si ho zvolíte jako startovací či cílovou destinaci, zdejší nabídka a prostředí vás nezklamou.
Zatímco si děti hrají na hřišti, rodiče tu mohou relaxovat nad sklenkou vína či šálkem kávy. Je to ideální místo pro celou rodinu i výletníky po Velkopavlovicku. 
Bistro v trávě je v průvodci Gourmet Jižní Morava nováčkem v kategorii Bistra. Už jste ho letos vyzkoušeli?
  • Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
  • Mikulov je plný gastronomických pokladů. 
Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣
🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři
🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 
🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu
🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády 
Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli?
@mestomikulov
  • Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
  • Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? 
@gourmetjiznimorava ví. 
S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra.
Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴
Nápadité menu rozhodně nezklame.
Obklopené poli, sady a vinohrady. @bistro_v_trave nabízí relax přesně dle svého názvu. Ať už si ho zvolíte jako startovací či cílovou destinaci, zdejší nabídka a prostředí vás nezklamou. Zatímco si děti hrají na hřišti, rodiče tu mohou relaxovat nad sklenkou vína či šálkem kávy. Je to ideální místo pro celou rodinu i výletníky po Velkopavlovicku. Bistro v trávě je v průvodci Gourmet Jižní Morava nováčkem v kategorii Bistra. Už jste ho letos vyzkoušeli?
5 dny ago
Zobrazit na Instagramu |
1/5
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky.
Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 
🍹 @kafeakvetina 
🍹 @kafe_sklep 
🍹 @knollnakavuapoharek 
🍹 @yallabarkyjov 
🍹 @kafevkine 
🍹 @bistro.drogerka.mikulov
🍹 @eunoia_matcha_coffee
🍹 @rosacafe.dk
🍹 @pawlowitznakavuaoddych 
Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
Slunce láká na jižní Moravu vychutnávat takřka letní atmosféru. Podniky tomu jdou naproti a chystají originální osvěžující drinky. Kam bychom vás pozvali na skvělé limonády, matchu nebo ice-coffee? 🍹 @kafeakvetina 🍹 @kafe_sklep 🍹 @knollnakavuapoharek 🍹 @yallabarkyjov 🍹 @kafevkine 🍹 @bistro.drogerka.mikulov 🍹 @eunoia_matcha_coffee 🍹 @rosacafe.dk 🍹 @pawlowitznakavuaoddych Vyrazte užívat víkend na jižní Moravě, průvodce @gourmetjiznimorava vás nasměruje 🗺️
2 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
2/5
Mikulov je plný gastronomických pokladů. Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣ 🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři 🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu 🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli? @mestomikulov
3 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
3/5
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě. Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava? 🌱 @raf.house 🌱 @korek_mikulov 🌱 @pivovar_vorkloster 🌱 @na_humpolce 🌱 @kounicky_dvur A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
4 týdny ago
Zobrazit na Instagramu |
4/5
Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? @gourmetjiznimorava ví. S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra. Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴 Nápadité menu rozhodně nezklame.
1 měsíc ago
Zobrazit na Instagramu |
5/5
Copyright Centrála cestovního ruchu Jižní Morava, z.s.p.o. , IČO: 75063638

Projekt realizován dle konceptu Gourmet Brno® , jehož autorem je TIC Brno